Öffnungszeiten:
Mo – Fr von 8.00 bis 17.30 Uhr
Sa von 9.00 bis 17.00 Uhr
Unsere GPS-Koordinaten lauten: N 47,0139 – E 15,8538
Sanft wie die oststeirischen Hügel werden unsere Erzeugnisse gewürzt. Bis zur Vollendung eines außergewöhnlichen Aromas ruhen unsere Schinken von 8 bis zu 27 Monaten. Kenner und Genießer schätzen den typischen Vulcano-Geschmack, ausgezeichnet mit dem Steirischen Lucullus und Bundessieger 2008.
Nur ausgewählte Schweine werden auf den Höfen der drei Vulcanobauern für die Schinkenproduktion speziell gefüttert.
Für uns Bauern ist der Lebensraum der Schweine ein wichtiger Bestandteil um eine hohe Fleischqualität zu erreichen, deshalb geben wir unseren Schweinen den Auslauf, den sie brauchen um sich wohl zu fühlen.
Führungen sind auf Anfrage jederzeit möglich. Wir informieren Sie gerne! Weitere Informationen finden Sie auch auf unserer Seite www.vulcano.at!
