All about chocolate – Von der Bohne zum Kult
Wie entsteht Schokolade? Wie schmecken frisch geröstete Kakaobohnen oder Granatapfel in Schokolade? Das SchokoladeTheater bietet allen Schokoladehungrigen eine aufregende Verkostungsexpedition.
Termine:
Montag bis Samstag, 8 Uhr bis 17 Uhr, Beginn jeweils zur vollen und halben Stunde. (Änderungen vorbehalten)
Keine Führungen/Verkostungen an Sonn- und Feiertagen und während unserer Betriebsferien.
Schokolade ist ein Erlebnis!
Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade. Die geführte Verkostungstour durch die z o t t e r Schokoladewelt bietet Wissenswertes über Schokolade und viele kreativ inszenierte Naschstationen. Sie wandern auf gläsernen Pfaden durch das transparente SchokoladeWerk und begleiten die Verwandlung der Kakaobohne in Schokolade.
Das KakaoKino entführt Sie nach Lateinamerika, wo die Wurzeln des Kakaos liegen.
Im SchokoladeWerk können Sie von der Röstung, über Feinwalzen bis hin zum Conchieren alle Produktionsschritte der Schokoladeerzeugung kennen lernen und Zwischenprodukte wie Kakaonibs, Walzenpulver und Rohkakaomasse kosten.
An unserer Schokolade-Tankstelle können Sie BASiC Kuvertüre mit ansteigendem Kakaoanteil zapfen. In der Labooko-Knackerei können Sie sich Stück für Stück die Welt des Kakaos auf der Zunge zergehen lassen. Lassen Sie sich von TrinkSchokolade online überraschen.
Die weltweit kleinste Doppelmayr-Gondelbahn serviert Ihnen TrinkSchokoladen.
Die balleros Kesselbar bringt den Geschmack ins Rollen.
Die kultigen Handschöpfungen schlängeln sich als Running Chocolate um ein Glaspanorama.
Eine Expedition ins Reich der Sinne...
UNSERE FÜHRUNGEN
Wir bieten Ihnen drei unterschiedliche Führungen an: