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zotter Schokoladen Manufaktur

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All about chocolate – Von der Bohne zum Kult

Wie entsteht Schokolade? Wie schmecken frisch geröstete Kakaobohnen oder Granatapfel in Schokolade? Das SchokoladeTheater bietet allen Schokoladehungrigen eine aufregende Verkostungsexpedition.

Termine:

Montag bis Samstag, 8 Uhr bis 17 Uhr, Beginn jeweils zur vollen und halben Stunde. (Änderungen vorbehalten)
Keine Führungen/Verkostungen an Sonn- und Feiertagen und während unserer Betriebsferien.

Schokolade ist ein Erlebnis!

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade. Die geführte Verkostungstour durch die z o t t e r Schokoladewelt bietet Wissenswertes über Schokolade und viele kreativ inszenierte Naschstationen. Sie wandern auf gläsernen Pfaden durch das transparente SchokoladeWerk und begleiten die Verwandlung der Kakaobohne in Schokolade.

Das KakaoKino entführt Sie nach Lateinamerika, wo die Wurzeln des Kakaos liegen.

Im SchokoladeWerk können Sie von der Röstung, über Feinwalzen bis hin zum Conchieren alle Produktionsschritte der Schokoladeerzeugung kennen lernen und Zwischenprodukte wie Kakaonibs, Walzenpulver und Rohkakaomasse kosten.

An unserer Schokolade-Tankstelle können Sie BASiC Kuvertüre mit ansteigendem Kakaoanteil zapfen. In der Labooko-Knackerei können Sie sich Stück für Stück die Welt des Kakaos auf der Zunge zergehen lassen. Lassen Sie sich von TrinkSchokolade online überraschen.
Die weltweit kleinste Doppelmayr-Gondelbahn serviert Ihnen TrinkSchokoladen.

Die balleros Kesselbar bringt den Geschmack ins Rollen.
Die kultigen Handschöpfungen schlängeln sich als Running Chocolate um ein Glaspanorama.

Eine Expedition ins Reich der Sinne... 

UNSERE FÜHRUNGEN

Wir bieten Ihnen drei unterschiedliche Führungen an:

Führung SchokoPhonia

  • Information und Verkostung
  • Rundgang für Reisegruppen und Einzelbesucher (max. 50 Personen pro Führung)
  • Dauer: ca. 90 Minuten
  • Vorherige Reservierung (online, telefonisch oder per mail) empfohlen

Die Führungen beginnen alle halben Stunden mit einer Begrüßung durch einen Mitarbeiter und dem Kakao-Film in unserem Kino. Danach wandern Sie in Begleitung eines "Audio Guides" flexibel, ungezwungen und mit freier Zeiteinteilung auf den Spuren von z o t t e r  Schokolade und erhalten Einblick in alle Produktionsabläufe. Speziell für Kinder und Jugendliche und für alle, die es etwas unkonventioneller mögen, gibt es auch einen speziellen Fun-Guide.

  Preis pro Person  Gruppenpreis pro Person
Kinder von 6-10 Jahren 6,00 EUR 5,60 EUR (ab 20 Pers.)
Jugendliche von 11-17 Jahren 7,90 EUR 7,10 EUR (ab 20 Pers.)
Erwachsene ab 18 Jahren 9,90 EUR 9,10 EUR (ab 20 Pers.)

SchokoPhonia

Führung SchokoMania

 

  • Exklusivrundgang für Fachbesucher von Montag bis Freitag (mindestens 10 bis max. 25 Personen)
  • 1 CHOCOshot oral 
  • 1 Glas Schokoladenlikör als Digestif
  • Dauer: ca. 90 Minuten
  • Termine nur nach vorheriger Vereinbarung (telefonisch oder per mail)

Einer unserer Mitarbeiter führt Sie persönlich durch das SchokoWerk und erzählt Ihnen alles Wissenswerte zur Herstellung und zum Genuss von Schokolade.

Sollten bis zur festgelegten Startzeit der Spezialführung nicht genügend Plätze fix gebucht sein wird für die bereits eingebuchten Besucher ersatzweise eine Standardführung angeboten.

  Preis pro Person   
Erwachsene und Jugendliche ab 18 Jahren 25,00 EUR  

Schoko & Friends

Schoko & Wein

 

  • Spezial-Führung durch Diplom-Sommelier und Leiter des  Schoko-Laden-Theaters Christian Gasser und Verkostung (mit max. 14 Personen einmal im Monat; aber auch individuelle Termine ab 6 Personen möglich)
  • Termine nur nach vorheriger Vereinbarung (telefonisch oder per mail)

Genießen Sie nach dem Rundgang durch die Manufaktur in einer kleinen Runde eine professionelle Schokoladen-Wein-Degustation mit  Finger-Food-Häppchen in einem eigens dafür geschaffenen Raum. Sollten Sie trotz Anmeldung diesen Termin nicht wahrnehmen können, so bitten wir Sie um sofortige schriftliche Stornierung, sonst kommt es zu Stornierungsgebühren.

Nächster Termin: auf Anfrage

  Preis pro Person   
Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren 45,00 EUR  

Barrierefrei:
Rollstuhlfahrende Gäste laden wir kostenlos zu unserem Running Chocolate ein. Der Besuch des gesamten Gebäudekomplexes samt der anderen Verkostungsstationen ist leider aus bautechnischen Gründen nicht möglich.

Reservierung:
Bitte nutzen Sie unser Online-Reservierungssystem
oder rufen Sie uns an: Tel.: +43 (0) 3152 5554
Bei Gruppen >50 Personen bitte ebenfalls um telefonische Kontaktaufnahme.

Weitere Informationen zu unserem SchokoladeTheater finden Sie auf:
www.zotter.at/de/schoko-laden-theater.html

 

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Kontakt

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22
schokoladetheater(at)zotter.at

Fotos aus dem SchokoladeTheater
Fotos aus dem SchokoladeTheater